夏バテ防止には体力がつくものを食べなければいけない。暑いからといって食べないと夏バテになりやすい。そんな夏バテ防止の食べ物はうなぎだ。土用の丑の日にはうなぎを食べるのが日本人の習慣だ。そのうなぎにある変化が生まれている。うなぎは群れをなして生活する魚だが、その群れには統率するうなぎがいることがわかったのだ。そのうなぎとはうなぎ界のプリンスである。うなぎの王子様が群れを統率しているのだ。王子次第で、うなぎの美味しさのレベルは変わるのである。天然物でも、養殖物でも、どちらにも王子様は存在するのだ。具体的に王子様は、うなぎたちの餌を確保する指示を出していたり、寝床を探させたりと、土用の丑の日にみんなに食べられる為に美味しい状態にするために王子は力を発揮しているのだ。まさに、うなぎのいいところをだしてくれるうなぎ王子は、我々人間にとってはありがたい、神様に近い存在なのである。
Eel Prince
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