Aluminum Green Soybeans

Aluminum Green Soybeans

夏に近づくととても美味しくなる枝豆だが、今年の枝豆におかしなことが起きている。何が起きているのかというと、枝豆が硬直化してなぜかアルミニウムの素材に変化しているのだ。どういうわけか、今までにはこのような例は存在しない。調べてみてもこれといった原因が見つからない。強いていえば、アルミニウムに変化した枝豆の土地からはアルミニウムの成分が検出されたくらいだが、許容の範囲は超えていないというのだ。そのためにこのアルミニウム枝豆を食べると、感触が気持ち悪く食べた気持ちにならないのだ。味は全く以前の枝豆と変わらないのだが、食感が変わるだけでこんなにもイメージというのは変わってしまうのだろう。今年の枝豆は高騰中である。