Kappa Rice

Kappa Rice

子供に大人気な料理というとオムライスが一つあると言えよう。だいたいの洋食レストランにはこのメニューがあると言えよう。そのオムライスに似たある料理が東北の遠野で流行っているという噂を聞きつけた。グルメレポーターのオレは早速その実態を見てくるために遠野に行ってみた。街中で一番の老舗の洋食屋「ナポレターノ」にその商品はあるらしい。早速いってみるとあった、その名も「カッパライス」遠野と言えば言わずと知れた妖怪のカッパが有名だ。そのカッパの街を象徴する料理を作りたくて開発したらしい。その内容とは、オムライスの上に丸ごと一本のキュウリが乗っているのだ。なんて斬新なオムライスだろう。それに、オムライスとキュウリってあうのか?一瞬あうような気がしないが、食べてみるとその考えは180度かわる。遠野で取れるキュウリはひと味違うのだ。このキュウリはケチャップと合うようにでてているキュウリで、まさにこのカッパライスの為にあるようなキュウリなのである。ぜひ遠野にいってこのカッパライスを食べてもらいたい。

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