にわかにサンドイッチブームが若者を中心におこっている。コンビニでもサンドイッチの商品棚が拡張されたり、新商品がたくさん出たりと、おにぎりよりサンドイッチが注目されるようになっている。その火付け役となったサンドイッチがある。渋谷の中心から離れた場所にあるサンドイッチ専門店がブームの発端だ。普通のサンドイッチ屋さんなのに、なんでここが大元と言えるのか。それはサンドイッチの種類に秘密がある。たくさんのサンドイッチの種類があるのだが、とびっきり人気があるサンドイッチが「リップスサンドイッチ」。どんなサンドイッチかというと、パンの部分が唇の形をしているのだ。食べる前にサンドイッチを唇の前にもっていき、写真を撮るのが若者の間で流行って人気が出たサンドイッチなのだ。もちろん味も値段も申し分ないサンドイッチだ。今後もいろいろなサンドイッチが登場してスタンダード化されるであろう。
