昨今はカフェブームが起きていて、いたるところでカフェを見かけるようになった。数年前までは都会でしかなかったカフェだが、今はどんな田舎に行っても古民家を改造してカフェになっていたりするので、どこでもカフェを見かけるようになったのだ。そしてカフェが当たり前にある世の中になってきている。ある意味飽和状態だ。そうなってくると、あらゆることを考えて新しいコンセプトのカフェが誕生してくる。そして今話題になっているコンセプトカフェは「洞穴カフェ」だ。カフェの人気のひとつとして空間がある。空間を演出することで、リピーターが増えるのだが、完全に個室にしてしまうために地中に穴を掘ってそこにお客が座るシステムにしたのだ。一洞穴に一テーブルで、完全に個室になっている。ロープが一本だけあって、それをつたって上り下りするのだ。なんとも不思議なカフェだが、連日大賑わいだ。
