ピザはおそらく世界中で食べられる料理の一つではないだろうか。そのくらい人々の口にあう料理だ。ピザの発祥の国のイタリアではピザなしでは語れないほどだ。そのピザの中でも人気なのがクワトロフロマッジだ。4種類のチーズを使ったピザでチーズ好きにはたまらないピザになっている。ブルーチーズが入っているので、蜂蜜をかけるとまろやかになり美味しくなる。だがイタリア人はそもそも他の方法でこのピザにコクをプラスしていた。それが芋虫である。芋虫のクリーミーさがピザをよりまろやかにしてくれるのだ。この芋虫をプラスしているピザ屋がイタリアに1軒だけある。ほとんど知られていないし、気持ち悪いということでなかなかこのピザを食べにくる人が少ない。だが、一度食べて見て欲しい。見た目はグロいけど味は最高級だ!