こんな感動するコーヒーに出会うとは思ってもいなかった。なんの変哲もないコーヒーなのに、どうしてこうも心を揺さぶるのだろう。ここのコーヒーは世界一かもしれない。それはここの店長のバリスタさんが入れたコーヒーだ。豆が特別なのではない。彼のいれるコーヒーがとんでもなく美味しいのだ。そして彼の特徴は他にもある。それは彼自身がコーヒーフィルターになっているということだ。そう、彼を通してできるコーヒーがとんでもなく美味しいのである。どうなってコーヒーフィルターになったのかは謎だが、一度飲んでみて欲しい。コーヒーの概念が変わるはずだ。
